サバのチャンちゃん焼きやらタイカレーやら
こんにちは🤗
毎日ブログ更新を目標に頑張っていますがなかなか難しいですね。。
書こう書こうと思って写真を撮ってはいるのですが、お酒を飲むとめんどくさくなって.‥いつの間にか布団の中😩
という訳で、最近の晩ご飯です⭐️
鯖の味噌煮缶で作る鯖のチャンちゃん焼、ひじきのサラダ、キャベツと人参とワカメの味噌汁です!
こちらのレシピで作りました!期待以上に美味しくてビックリ!!!鯖缶安いので、
鮭のチャンチャン焼き作るよりコスパもいいです☺️
残った野菜も消費できて最高のメニューでした!
次はタイカレー献立です!生春巻き巻きました。全く上達が感じられない仕上がりです!!
昔からスイートチリソースが大好きで、一人暮らしの時はご飯にかけて食べてました😂
最後は、
麩チャンプルー献立です!
全く映えない献立です😅
昔、沖縄に行ったとき食べて以来、麩チャンプルーが大好きで月に一回はこのチャンプルー
を作ってます。
今週もまだまだ始まったばかりですね!頑張って乗り切ろうと思います!
ポークチャップ献立✨と夏のおつまみ
こんばんは!今日はポークチャップでした!
副菜は冷奴に納豆、ねぎ、トマトを乗せてごま油とお醤油をかけたもの。
納豆の賞味期限が今日までだったので大量に乗せました。
簡単で美味しい・・🤗これから暑くなるので、夏場のおつまみにピッッタリです!!
夏のおつまみで思い浮かぶ物と言えば、お祭りのジャンボ焼き鳥!一串500円くらいのあの高ーい焼き鳥が大好きです!
けれど今年もまだまだお祭りに行くのは厳しそうですね😰
来年の夏には夏祭りに行って美味しいジャンボ焼き鳥食べたいな〜
サーモン丼で楽ご飯〜
こんばんは!やっと水曜日💧
仕事をする一週間は長いですね😩
週の半ばの水曜日は楽しよう!ということで✨
今日は業務スーパーのサーモンを使ったサーモン丼をメインにしました🐟
写真で見ると微妙ですが、、
脂がのっていて美味しいサーモンでした♩
ブログを始めてから気づいたのですが、味噌汁って写真映えしないですよね。
写真映えする味噌汁を見たことがありません。
いい感じに味噌汁を写す方法があれば知りたいです😂
明日から週の後半も頑張ります⭐️
三日分のお弁当です✨
我が家は世帯主は毎日お弁当を持っていっています。
しかし、毎日作るのはめんどくさい・・ということでお弁当も作り置きしてしまっています😅
一応、今のところ腐ったりはないですが衛生面で大丈夫かは不明💦毎日お弁当作りをしている方、尊敬します、、!!!
毎日適当なお弁当ですが、とりあえず休まずに続けることを頑張ろうと思います!!
明日から一週間頑張るぞ!🤗⭐️
DIYテーブルとメキシカンパーティー🇲🇽
こんばんは✨
G W明けの土日が始まりました!!
久しぶりに働くと疲れますね‥💦
そういえば、GW中に初めてDIYに挑戦しました🤗
セリアで板とペンキ、釘を買ってきてベランダ用テーブルを作成!
なんの知識もないくせに、設計図もなしで取り組んだ為耐久性は0に近いです😂
GWはイオンでお肉のお惣菜を買ってきて、初ベランダ飲みを開催しました❤️
そして、本日はメキシカンパーティー🇲🇽を開催!!!!!
久しぶりのメキシカンです。調子にのってピニャコラーダも作りましたよ⭐️
天気も良く、楽しいパーティーでした!!(パーティーと言っても参加者は私達夫婦のみですが😅)
いつかお友達や家族を呼んでパーティーできるようにベランダを充実させたいなーと思った1日でした👧